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主婦のミカタ！
ゆかりのおうち
レストラン
ゆかりのおうちレストランは共働き、シングルマザー（ファザー）が多い現在の日本で、少しでも主婦の負担を減らしたい追いう想いからスタートしました。定期配送、つくりおき、ケータリングなど、忙しい主婦に嬉しいサービスを家族構成やニーズに合わせて提供いたします。
食べること、お酒を呑むことが大好きだったこともあり、料理を通じた「予防医学」に興味を持ちました。おいしく食べて、健康にすごす。そんなことができればどれほど素敵だろう…そんな思いから、薬膳の勉強を始めました。
食卓が変わるにつれ、重度の花粉症もなくなり、3人の息子も健康に。寒い冬、一口飲んで体に染み渡る白菜のお味噌汁。自分の手料理でニコニコ笑う子供の笑顔。
「食べることは、生きること」
料理を通じて皆様にささやかな幸せをご提供できればこれほどうれしいことはありません。
真野 有加里 Yukari Mano
(社)和漢薬膳食医の資格認定機関である和漢薬膳食医学界で学び、特級師範 和漢膳プロフェッサーの資格を取得
現在は女性が活躍できる・いつまでも健康的にすごせる社会の実現に向けて少しでも料理負担が軽減できるように、岡山市内を中心に3級資格の認定講座・各種料理教室を開講し、薬膳の普及に努める
■講師資格
(社)和漢膳食医学会 特級師範 和漢膳プロフェッサー
■実績
公民館主催事業：薬膳教室、キッズクッキング教室
真野有加里主催講座：アスリート薬膳食材指導
吉備中央町保険課主催講座講師
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